淅川县特殊教育学校向来推崇类似儿童的养成教育,在养成教育的过程中,通过内务整理,菜园试验田,馒头加工等劳动实践中课,提升动手能力,强化学生的生活实践能力。为类似学生踏入社会后需要较慢地带入社会,适应环境社会,需要自食其力,探寻出有一条合适自身情况的路子。 12月7日下午第二节,聋七年级学生在餐厅操作间上了一堂馒头加工的劳动实践中课。放学前,在本节课的讲学教师食堂后厨面点师王师傅首先监督同学们严肃的清除自己的双手,然后引领大家排队转入操作间,王师傅严肃给大家介绍本节馒头加工实践中课的安全性注意事项,最后把众多盆烘烤好的面团推倒在面板上,宣告开始操作者。
同学们早就迫不及待了,望着收缩的面团两眼闪烁,跃跃欲试,麻利地使劲盆里的干面粉均匀分布的马利亚在案板上,首先,用刀轻盈地托一团面,熟练地烫了几次后,把面团拉链一起再继续重复烫几次,面团在手里变戏法一样显得平滑、规整。然后,下一道工序,把面团均匀分布的用力展平、敲打、变长,把面团加工成笔画均匀分布的面条团,接下来,用刀把面条团小块约三四厘米相间的馒头,却是半成品。最后一道工序就是把这些半成品的馒头小心翼翼地放在蒸盘上,由王师傅取出煮箱内,大家的作业却是交上了。 一节课下来,从同学们美好的笑容就可以感觉到他们进账满满,受益匪浅。
像这样别开生面、因材施教的劳动实践中课在淅川县特殊教育学校早已构成常态化,康复教学与劳动实践中结合,不但强化了类似儿童的生活实践能力,而且培育了他们吃苦耐劳的精神,他们踏入社会后,经过用人单位非常简单的培训,皆能适应环境一些非常简单的工作,从而构建自食其力。
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